Olor, aroma, sabor... AROTXA despierta tus sentidos.
AROTXA se ha consagrado como uno de los grandes asadores de chuleta del país. Se trabaja con carne de textura única, natural y un sabor inconfundible.
En AROTXA podrá disfrutar de una cuidada y exclusiva selección de platos, acompañados de los mejores vinos, gracias a nuestra amplia y selecta bodega.
Nuestra carta
Jamón ibérico, 21.45€
Terrina de foie gras casera con membrillo y pan tostado 15.95€
Anchoas de Santoña en aceite de oliva virgen extra (8 filetes “00”) 23.10€
Ensalada de pulpo y boquerones 17.05€
Ensalada templada de langostinos, setas y patata 15.40€
Salteado de verduras con foie y langostinos 19.80€
Crepes rellenos de marisco 11.55€
Risotto de hongos con foie 19.25€
Pimientos rellenos de hongos 12.65€
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EL EMPLATADO DE UNA RACIÓN EN DOS MEDIAS RACIONES TENDRÁ UN SUPLEMENTO DE 1.10€
— 10% IVA incluido —
Merluza a la plancha con patata panadera 20.35€
Merluza sobre fondo de txangurro 28.05€
Langostinos a la plancha 18.15€
Changurro con langostinos 23.65€
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EL EMPLATADO DE UNA RACIÓN EN DOS MEDIAS RACIONES TENDRÁ UN SUPLEMENTO DE 1.10€
— 10% IVA incluido —
Chuletón de vaca a la parrilla (Euro/Kilo) 62.70€
Guarnición:
Pimientos del piquillo de Lodosa 9.90€
Ensalada de lechuga y cebolla 6.05€
Solomillo de vaca con cremoso de patata y su salsa 24.20€
Carrilleras estofadas con salsa de vino tinto y cremoso de patata 18.15€
Manitas de cerdo deshuesadas a la plancha con salsa 18.15€
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EL EMPLATADO DE UNA RACIÓN EN DOS MEDIAS RACIONES TENDRÁ UN SUPLEMENTO DE 1.10€
— 10% IVA incluido —
Tarta de queso con sorbete de frambuesa 7.70€
Sorbete de limón al cava 7.15€
Torrija caramelizada con sorbete de manzana verde 7.70€
Granizado de piña con crema de mora y sorbete de mango 7.15€
Canutillos rellenos de crema pastelera 7.15€
Plato de helados caseros 7.70€
Queso “Kortariko gasna, D.O. Idiazabal” con membrillo 7.70€
Coulant de chocolate caliente con sorbete de mandarina 7.70€
Tarta de manzana caliente con helado de avellana 7.70€
Copa de moscatel Ochoa 5.50€
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EL EMPLATADO DE UNA RACIÓN EN DOS MEDIAS RACIONES TENDRÁ UN SUPLEMENTO DE 1.10€
— 10% IVA incluido —
Menús especiales
ENTRANTES AL CENTRO:
– Terrina de foie gras casera con membrillo y pan tostado.
– Ensalada templada de espárragos trigueros y langostinos.
– Crepe relleno de langostino y puerro.
Merluza a la plancha con setas y crema de guisantes.
Solomillo con cremoso de patata y su salsa.
Postre Variado (Tarta de Manzana, Torrija Caramelizada y Helado de Avellana)
BODEGA:
– Albret Crianza
– Príncipe de Viana Rosado
– Orchídea de Inurrieta
Café y copa
ENTRANTES AL CENTRO:
– Jamón Ibérico.
– Ensalada de pulpo y boquerones.
– Risotto de hongos con foie.
– Langostinos a la plancha.
Bacalao a la plancha con pisto.
Solomillo con cremoso de patata y su salsa.
Postre variado (Mousse de Chocolate, Canutillo y 2 bolas de helado)
BODEGA
– Albret Crianza
– Orchidea de Inurrieta
– Príncipe de Viana Rosado
Cafés y licores
APERITIVO:
Jamón ibérico
Canapés de chaca y hongos
Croquetas
Terrina de foie gras casera con pan tostado.
Ensalada Templada de Langostinos y Chipirones.
Hojaldre relleno de hongos.
Gambón a la plancha.
Rodaballo con almejas.
Sorbete de limón al cava.
Solomillo con foie.
Postre Variado (Canutillo de crema, Torrija caramelizada, Mousse de Chocolate y Helado)
BODEGA
Altos de Inurrieta Reserva
Castillo de Monjardín Chardonnay
Gran Feudo Chivite
Anna de Codorníu
Café y copa E.
Algunos platos
